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玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀

更新時間：2024-06-09

簡要描述：

玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀 玉米油富含油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，且含有大量維生素E，植物甾醇,營養(yǎng)豐富，已成為我國重要的食用油脂之一。玉米容易受到真菌毒素污染，特別是玉米赤霉烯酮（ZEN）的污染，玉米提胚過程中ZEN會向玉米胚中富集，對其制取的玉米油的品質安全也造成很大威脅。

型號：HED-YG-ZD廠商性質：生產廠家瀏覽量：1026

 

玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀【山東霍爾德HED-YG-ZD】  

玉米油富含油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，且含有大量維生素E，植物甾醇,營養(yǎng)豐富，已成為我國重要的食用油脂之一。玉米容易受到真菌毒素污染，特別是玉米赤霉烯酮(ZEN)的污染，玉米提胚過程中ZEN會向玉米胚中富集，對其制取的玉米油的品質安全也造成很大威脅。  
GB2761-2011《食品中真菌毒素*》規(guī)定玉米和玉米面(渣，片)中ZEN*為60μg/kg，但并未對玉米胚和玉米油中ZEN做出*規(guī)定。GB19641-2005《植物油料衛(wèi)生標準》和GB2716-2005《食用植物油衛(wèi)生標準》僅對玉米胚和玉米油中黃曲霉B1做出*規(guī)定，并未對ZEN做出*規(guī)定。歐盟EC1126-2007明確規(guī)定玉米胚和精煉玉米油中ZEN*為400μg/kg，鑒于近年來我國對食品安全的高度重視，質檢部門已經開始按照歐盟標準對我國食用玉米油中ZEN進行監(jiān)控。

玉米油中玉米赤霉烯酮檢測儀【山東霍爾德HED-YG-ZD】  

一、創(chuàng)新技術  
1、采用進口熒光微球，利用干式熒光定量檢測法，成功克服傳統(tǒng)熒光微球標記技術中存在的固有缺陷；  
2、樣本液體可溶散凝聚固化的標記物，使乳膠微球形成單分散狀態(tài)，并與之反應；  
3、自有的NC膜封閉技術大大提高微球涌動性能；待測物和試劑的復合物可充分的特異性結合；  
4、此項標記技術是產品檢測靈敏度高、特異性強、發(fā)光效率高且能夠定量反應樣本中檢測物的濃度的保障；  
5、產品準確快速和高效穩(wěn)定。 

二、基本參數：  

玉米赤霉烯酮（ZEN）熒光定量快速檢測卡：  
檢測原理：熒光定量免疫層析法。  
檢測樣本：糧食谷物（大米、玉米、小麥、大麥、高粱等）及其制品、飼  
及其原料等。  
規(guī)格：20T/盒。  
定量檢測限：5ng/mL。  
定量范圍：5-250ng/mL。  
加樣量：60μL  
檢測時間：12min。  
準確度：添加回收率80%-120%。  
特異性：在10000ng/mL濃度水平下與其他真菌毒素無交叉反應。  
保存條件：常溫。  
保質期：≥12個月。  
結果保存時間：檢測卡檢測后烘干避光保存，定量結果不變。

三、產品配置  

序號

配件名稱

規(guī)格

單位

數量

備注

1

免疫定量檢測儀

-

臺

1

þ

2

恒溫孵育器

6個孵育槽

臺

1

þ

3

試管架

1.5、15ml離心管架

個

1

þ

4

小型粉粹機

50g/次

臺

1

þ

5

漩渦混合儀

同時自動處理至少4個樣品

臺

1

þ

6

小型天平

精度0.01g/200g

臺

1

þ

7

移液器

1mL

支

1

þ

8

移液器

200μL

支

1

þ

9

吸頭盒

1mL

個

1

þ

10

吸頭盒

200μL

個

1

þ

11

三通道計時器

-

個

1

自備

12

離心機

4孔，4000轉

臺

1

þ

14

稱量匙

-

個

1

þ

15

稱量紙

-

張

≥40

自備

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